خیلی از آشپزها- شیرینی پز ها هم نمی دونن چطور و چقدر باید از اسانس های خوراکی استفاده کنن
خیلی از ماها و حتی حرفه ای ها هم تنها اسانس خوراکی استفاده می کنیم، اسانس وانیله
اما ما به شما قول میدیم که براحتی می تونید بجای هل، دارچین، موز، توت فرنگی، پرتقال، لیمو، آلبالو …. و خیلی چیزای دیگه فقط و فقط از چند قطره اسانس استفاده کنید اما نتیجه به مراتب بهتر و خوشبوتر و خوشمزه تر از چیزی میشه که انتظار دارید، نکته اما اینجاست…. شما از اسانس سنتزی استفاده نکردید و به کیفیت آشپزیتون آسیبی نزدید.
اسانس های خوراکی کاملا در صنایع غذایی مختلف کاربرد دارند. حتی اگه شما کارگاه خونگی شیرینی پزی دارید، این اسانس ها جایگزین خیلی مناسبی برای ادویه ها و طعم دهنده ها هستند، تنها نکته اش مقدارشه….

نمایش دادن همه 6 نتیجه

نمایش 9 24 36

Cardamom

150,000 تومان7,150,000 تومان
اسانس هل نوعی رایحه ای تند و چوبی  دارد. از دانه های گیاه هل (Elettaria cardamomum) که از خانواده زنجبیل

Vanilla

150,000 تومان4,850,000 تومان
اسانس وانیل رایحه ای شیرین و غنی دارد. از دانه های وانیل، عمدتاً از گونه Vanilla planifolia، از طریق SFC

Coffee

150,000 تومان4,850,000 تومان
اسانس قهوه رایحه ای گرم و دلپذیر از قهوه تازه دم کرده دارد. از دانه‌های قهوه، عمدتاً از گونه‌های Coffea

Banana

130,000 تومان2,500,000 تومان
اسانس موز رایحه ای شیرین و میوه ای دارد. اسانس موز خاصیت درمانی ندارد، اما عمدتاً به دلیل عطر و

Peppermint

150,000 تومان5,200,000 تومان
اسانس نعنافلفلی دارای **رایحه خنک و نعنایی** است. از برگها و سرهای گلدار گیاه نعناع (Mentha x piperita) که ترکیبی

Lemon

130,000 تومان3,100,000 تومان
اسانس لیمو رایحه ای تازه و تند دارد. از پوست لیمو (Citrus limon) استخراج می‌شود. اسانس لیمو حاوی ترکیب اصلی